[показать]

Ингредиенты:

• сгущенка — 1 банка
• крахмал — 6 ст.л.
• яйцо — 1 штука
• цедра лимона
• сода — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Взбиваем все составляющие кекса и выливаем в прямоугольную форму.

Выпекаем при 200 С в течение 20-30 минут, в зависимости от духовки, проверяем готовность лучинкой.

По желанию добавляем ванилин или корицу.

Когда кекс начнет подниматься, делаем разрез в самой высокой части.

Приятного аппетита!

источник