Зачем покупать бисквитные рулеты в магазинах, если это лакомство можно сделать дома. Получится не только вкуснее, но еще и полезней. Это очень простой  и легкий в приготовлении бисквитный рулет со сгущенным молоком. С ним справится даже начинающая хозяйка! 

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт;
• Мука пшеничная 4 ст. л;
• Сахар 4 ст. л;
• Растительное масло 1-2 ст. л;
• Ванильный сахар 1 пакетик;
• Сгущённое молоко 1 банка.

Приготовление:

1. В глубокую миску вбиваем все яйца, добавляем сахар обычный и ванильный. Венчиком все взбиваем до обильной пенки.

2. Всыпаем постепенно муку и хорошо перемешиваем, чтобы не получились комочки.

3. Достаем противень, смазываем слегка растительным маслом и выстилаем пергаментную бумагу.

4. Выкладываем равномерно тесто и отправляем в духовку, разогретую до 180 С на 20 минут.

5. Готовый бисквит снимаем с листа и расстилаем на полотенце пергаментом вверх.

6. Аккуратно снимаем пергаментную бумагу и смазываем бисквит сгущёнкой.

7. Бисквит аккуратно скатываем в рулет и даем остыть.

Приятного аппетита!

http://www.anews.com/p/88184304-biskvitnyj-rulet-so-sgushhennym-molokom/