Краситель  можно использовать по своему усмотрению

Если вы хотите удивить свою семью вкусным и необычным лакомством, тогда обязательно попробуйте приготовить зеленый мраморный торт по этому рецепту. Он поразит вас своим нежным вкусом и ярким видом, детки будут в восторге!

Ингредиенты:

• Сливочное масло 220 гр;
• Сахар 200 гр;
• Яйца 4 шт;
• Мука 220 гр;
• Разрыхлитель 1 ч. л;
• Молоко 3 ст. л;
• Ванильный экстракт 1 ч. л;
• Зеленый пищевой краситель.

Для глазури:

• Маскарпоне 150 гр;
• Сливочное масло 50 гр;
• Сахарная пудра 70 гр;
• Ванильный сахар 1 ч. л;
• Кондитерская посыпка.

Приготовление:

1. Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и взбиваем. Затем по одному добавляем яйца и взбиваем после каждого добавления.

2. Добавляем муку, разрыхлитель, молоко, ваниль и перемешиваем до однородной гладкой массы.

3. Разделяем тесто в две мисочки, в одну добавляем пищевой краситель.

4. Достаем форму диаметром 20 см., смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем поочередно по одной ложке тесто.

5. Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 45-50 минут до готовности.

6. Даем пирогу остыть, затем перекладываем на отдельную посуду.

7. Для глазури смешиваем размягченное сливочное масло и сливочный сыр. Перемешиваем миксером на низкой скорости.

8. Постепенно, добавляя сахарную пудру и ванильный сахар, взбиваем до гладкости.

9. Покрываем торт глазурью и украшаем зелёной кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!