[показать]

Черничный творожник, рецепт которого приведен ниже, лучшая замена высококалорийным десертам!
В 100 граммах полезного лакомства всего 110 ккал., почти 13 грамм белка.

Состав:

Приготовление:

1. Отделить и положить в миску яичные желтки, со стевией и ванилью всколотить электромиксером в пену.

2. Ввести творог и продолжить взбивать.Подмешать ягоды черники и манную крупу.

3. Ввести в основную массу отдельно взбитые до упругой пены белки.

4. Форму для выпекания заполнить подготовленной массой. В прогретом до 180° духовом шкафу печь полчаса.


Для декора используйте листики мяты, несколько ягодок черники.