[показать]

Ингредиенты:

• Мука — 250 г.
• Сливочное масло — 100 г.
• Разрыхлитель — 10 г.
• Корица — 3 ч. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка.

1. Смешать размягченное сливочное масло, теплую кипяченую воду, просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть 10 минут.
2. Отдельно смешать сахар с корицей.
3. Раскатать тесто и разрезать его на полоски длиной 10 см. и и шириной 1 см.
4. Обваливаем каждую полоску в сахаре и соединяем концы полосок.
5. Выпекаем при 180 С в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!

источник