[724x464]

​Очень вкусная закуска из творога, зелени и чеснока. Все что нужно - доступно и недорого, да и времени много приготовление не занимает. Вкусно, ароматно и просто!

Ингредиенты:

• творог обезжиренный – 250 г
• натуральный йогурт – 40 г
• чеснок – по вкусу
• зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) – по вкусу
• соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Зелень моем, обсушиваем, веточки отделяем от стебля и мелко нарезаем.
2. Творог выкладываем в глубокую миску, разминаем вилкой или протираем через сито.
3. Добавляем к творогу натуральный йогурт и нарезанную зелень по вкусу, перемешиваем.
4. Затем добавляем чеснок, пропущенный через пресс, по вкусу.
5. Солим и перчим по вкусу и всё тщательно перемешиваем.
6. Намазываем готовую домашнюю творожную пасту с чесноком и зеленью на хлеб или хлебцы.

отсюда