[495x321]
Кармелитские капли
Название этого рецепта имеет два объяснения: первое - связано с монахинями католического ордена( по преданию они приготовили его впервые), второе - это искаженное слегка название одной из местностей современной Чехии.
Итак,сам рецепт:
500 грамм сухой травы мелиссы
20 грамм сухой лимонной корки
10 грамм молотой корицы
1 грамм молотого мускатного ореха
1 литр коньяка или бренди.
Приготовление
Все компоненты заливают коньяком и настаивают в закрытой бутылке на свету не менее 14 дней. Полученную настойку сцеживают, переливают в бутылку с прочной пробкой и хранят в темном месте.
Применяют по 2 столовые ложки в день при неврастении ,мигрени и нарушениях пищеварения.
http://apteka.pluskina-so-znakom-plus.ru/nevrasten...pt-karmelitskie-kapli/#more-67
