Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение

«Гинкго-мёд»

Поделюсь известным мне рецептом «Гинкго-мёд», который подходит и для профилактики и лечения атеросклероза, и для профилактики (+ лечения) инсульта, разнообразных заболеваний сердечно-сосудистой и кровеносной системы.

Вам приносят с полкило свежих листьев гингко – зелёных. Впрочем, фармакологи утверждают, что пожелтевшие листья, падающие совершенно естественным образом, т.е. во время листопада – полезнее. Кстати, листопад у гинкго может произойти в одну ночь, накануне первого заморозка.

Затем берёте литровую или пол-литровую банку жидкого мёда (свежего, только что привезенного с пасеки – ах, её нет? – ну, тогда на рынок!).

Теперь аккуратно срезаете или срываете черешки с листьев – только они своей «консистенцией», жёсткими жилками напоминают листья наших обычных растений (черешки, не выбрасывайте – когда высохнут, можно заваривать с чаем или превратить в порошок с помощью кофемолки, а затем добавлять хоть в борщ, хоть в суп-харчо).

Сами листья гинкго – нежнейшие… Их можно легко прожевать (как салат). Итак, осталось обдать листья кипятком или окунуть в кастрюльку с кипящей водой, помешать слегка – чтоб смыть пыль, которая может на них остаться, да и термообработка не повредит, мелко порезать их, как морскую капусту – и залить мёдом. Так, чтобы доверху. Тонкий слой мёда над измельчённой реликтовой листвой не помешает.

Фактически, он готов – «Гинкго-мёд». И вы можете поставить банку с медовым лекарством в холодильник, 1-2 раза в день доставая его оттуда, чтоб зачерпнуть чайной ложкой – и с удовольствием прожевать! Есть его можно с любым десертом, запивая тёплым чаем. Это дело вкуса.

Да, чуть не забыл: основа рецепта подарена (равно как и листья гинкго) Ириной Владимировной Друлёвой, известным в нашей стране (и за рубежом) учёным-биологом, в 80-х годах вложившей немало сил в становление биологической науки латиноамериканских стран (в частности, Никарагуа).

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Ноги
Часть 2 - ДЛЯ РОСТА ВОЛОС
...
Часть 6 - ЧУДО-МАЗЬ от ВАРИКОЗА
Часть 7 - Диета и полезные советы
Часть 8 - «Гинкго-мёд»