Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Шарлотка перевертыш
захотелось сегодня нам шарлотку яблочную, но не обычную, а с жареными в масле с сахаром яблоками.
и вот в 7 утра мы уже на кухне, дети почистили яблоки и нарезали....
что нужно
яблоки
примерно 100 гр. сливочного масла
60--80 гр. сахара
для теста
стакан сахара
стакан муки
4 яйца ( почему то на фото у меня два...)
чуть корицы ( на любителя)
очистить яблоки
нарезать не очень мелко
растопить на сковороде масло
затем всыпать сахар ( 80 гр)
когда закипит...
..всыпать яблоки
и чуть обжарить
для теста, смешиваем сахар, муку, яйца, корицу
хорошенько взбиваем
в форму выкладываем яблоки и выливаем всю карамель с маслом..
заливаем тестом
вот так...
у меня тесто желтенькое, потому что добавила немного сиропа , который остался после приготовления цукат :)
вот пирог только из духовки ( 30 мин. , 180 градусов)
красивый, высокий , ароматный...
нужно осторожно перевернуть пирог на тарелку
и в итоге получаем такую красоту .... :)
вот такой наш воскресный завтрак....с холодненьким молочком...ммммммм
Приятного аппетита всем!!!!
Автор
Ritamargot В доке Пельмешки без спешки, в разделе Дизайн и креатив
ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!
BiznesHosting.com
сайты живут тут
Очень надеемся, что эта информация будет полезна каждому, кто не может решиться со своим выбором из-за незначительных пока знаний. хостинг сайтов дешево Наш опыт должен помочь обязательно в этом.