Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
майонез - 100 г
куриная грудка - 250 г
огурцы - 200 г
кукуруза - 1 банка
манго - 1 шт.
яйца - 2 шт.
Сварить яйца и куриные грудки, очистить огурцы и манго.
Грудки нарезать небольшими кусочками, добавить кукурузу, предварительно слив жидкость.
Манго нарезать кусочкам, яйца измельчить и добавить в салат. Очищенные огурцы нарезать вдоль на 4 части, затем кубиками. Посолить, майонезом.
Мой совет:Как выбрать манго
Поскольку спелые плоды манго разных сортов весьма разнообразно окрашены (от ярко-зелёных до тёмных, почти чёрных, с жёлтыми или яркими пятнышками, которые чем-то напоминают веснушки), то по цвету плодов очень трудно судить о степени их зрелости. Прежде всего, выбирать следует плоды с блестящей здоровой кожурой. Спелый и свежий плод манго при прикосновении к нему как бы «отвечает на приветствие». Однако при этом кожица не должна сильно проминаться под пальцами. Качественные плоды манго не слишком твёрдые, но и не мягкие. Перезрелые плоды лучше не покупать.
источник?журнал"Добрые советы" №4 2009г.