Пришло лето – пора солнца, хорошего настроения, тепла и отдыха. Столбик термометра уверенно достиг отметки +30°С. Дни стали длиннее и ярче. Аромат пионов, роз, душистого табака и спелой клубники – соблазняет, кружит голову. Приближение долгожданного отпуска наполняет сердце радостью.
Большинство людей планирует свой отдых заранее и основательно. А я люблю живое течение жизни, когда точно не знаю, что будет завтра. Зато как бывает приятно, когда, получив на работе разрешение на отпуск, приходишь домой и вдруг слышишь: «Солнышко, через две недели мы летим с тобой в санаторий в Кисловодск!» Так случилось и в прошлом году. Только лететь нам предстояло не в Кисловодск, а в Евпаторию.
Человек я непривередливый – получаю удовольствие как от активного отдыха, так и от спокойного. Люблю и на пляже полежать, и съездить куда-нибудь. Спокойный досуг с хорошей книгой мне тоже очень нравится. На Украину – так на Украину! С радостью!
Ровно в 6 утра мы уже на месте сбора группы. Получаем авиабилеты, садимся в автобусы и едем в аэропорт. Через два с половиной часа наш самолет совершает посадку в аэропорту города Симферополь. Украина встречает нас проливным дождем. Но это ведь к счастью, правда? Заполняем декларации, садимся в автобусы, час езды – и мы на месте! Пока принимаем душ, обедаем и устраиваемся в номере, от дождя не остается и следа, и на небе ярко светит солнце. Теперь мы, наконец-то, можем выйти за территорию санатория и ближе познакомиться с городом, - одним из древнейших на юге Украины.
История Евпатории насчитывает более 25 веков. Начиналась она в V- IV веках до нашей эры, когда греческие поселенцы основали здесь колонию, получившую название Керкинитида. В средние века тут стояла крепость Гезлёв, которую в 1783-ем году переименовали в Евпаторию.
Существует несколько легенд происхождения названия Евпатории. Одна из них гласит: Екатерина II назвала город в честь греческого императора и полковника Митридата VI Евпатора. Другая: когда Екатерину II спросили, как назвать город, она ответила: «Евпатор и я», - получилось «Евпатория».
Современная Евпатория расположилась на побережье Евпаторийской бухты в северной части Каламитского залива. С трех сторон город окружен водой. С востока к окраинам подступает крупнейшее в Крыму Сасык - Сивашское, а с запада – знаменитое Мойнакское озеро. Кроме того, вокруг Евпатории разбросаны многочисленные лиманы и соленые озера. Все это позволило ей стать первоклассным климатическим курортом и детской здравницей.
Отдых в Евпатории, можно сказать, укладывается в три «п» – погода, прогулки, покой.
Зимой погода мягкая и влажная. Летом - сухая и жаркая, с моря дуют приятные ветры – бризы, освежающие и очищающие воздух. Здешний климат специалисты сравнивают с климатом курортов юга Франции и Италии.
Одна из достопримечательностей города – это Центральный рынок. Сходите – не пожалеете. Если из супермаркета вы уйдете всего лишь с полными пакетами продуктов, то с рынка – еще и с массой незабываемых впечатлениий и эмоций.
Основным местом отдыха жителей и гостей Евпатории являются пляжи, известные далеко за пределами Крыма. Они славятся мягким золотым песком, пологим дном и прозрачной водой.
Самое любимое место прогулок горожан и отдыхающих Евпатории – это набережные, с многочисленными ресторанами, барами, сувенирными лавками, «бродячими» артистами и всевозможными развлечениями. Прямо здесь можно заказать экскурсии по городу и Крыму.
Любителей уединиться и отдохнуть от суеты города ждет прекрасное Литературное кафе имени Ахматовой. Кстати, оно – единственное в своем роде во всем Крыму. Там удивительная энергетика. Интерьер и дизайн напоминают атмосферу 20-30-х годов прошлого столетия. На стенах – многочисленные рисунки и фотографии русской поэтессы, на столиках – белоснежные скатерти, свечи, букетики цветов. По вечерам звучит живая фортепианная музыка. Изюминка этого заведения – очень вкусные и изысканные десерты. Ну, скажите, вы где-нибудь видели десерты с такими необыкновенными названиями, как, например: «Облако в штанах» или «Все смешалось в доме Облонских»? А пробовали ли Вы салаты «Робин Бобин Барабек» или «Золотой теленок»? То-то же! А если вас неожиданно застал дождь, в уютном зале кафе можно немного погрустить за чашечкой кофе, глядя в окно на проезжающий мимо экскурсионный «Трамвай желаний». Больше в Крыму таких трамваев нет. Каждый маршрут сопровождает экскурсовод. Рассказы экскурсоводов бывают порой интересными, удивительными, самозабвенными. Ведь это же - Крым!