• Авторизация
Дневник Zaneta Лента друзей - Дневник - Полная версия


МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИ 16-03-2015 15:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Мясные пальчики

[620x465]

Мясные пальчики - это блюдо, которое первым съедается за праздничным столом. Их можно делать с чем угодно: с грибами, сыром, зеленым луком и яйцом, салом и чесноком, черносливом…

  • Время приготовления: 1 час

  • Основной ингредиент: мясо

Список ингредиентов

  • свиная вырезка — 700 г

  • майонез — 3 ст. ложки

  • черный перец — по вкусу

  • твердый сыр — 200 г

  • красный сладкий перец — 1 шт

  • чеснок — 2-3 зубка

  • соль — по вкусу

Способ приготовления

                                                               

[620x465]

[620x414]

Вырезку нарезать тонкими кусочками поперек волокон

[620x465].

Хорошенько отбить.

[620x496]

Майонез смешать с молотым черным перцем, чесноком. Твердый сыр нарезать на тонкие полоски, болгарский перец – соломкой. Отбивную умеренно посолить с двух сторон, смазать соусом. На краешек битка выложить начинку: сыр и перец.

[620x465]

Выложить пальчики на смазанный маслом противень. Запекать рулетики до румяной корочки. Перед подачей нитку снять (Снимается очень легко и не влияет внешний вид).

[620x465]

Подавать как горячую закуску или отдельное второе блюдо с гарниром.

                                 [/.more]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИ | Zaneta - Alex | Лента друзей Zaneta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»