Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПРИНЦЕССА"

[400x266]
Замечательный салат. По-настоящему праздничный. Очень важно взять именно копченую куриную грудку, а не вареную - вкус радикально меняется.


СОСТАВ

1 копченая куриная грудка
0,5 стакана чернослива
0,5 стакана орехов
4 вареных яйца
1 средний огурец
4 ст ложки майонеза


С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками.
Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать.Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить.
Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена.)

Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_095.shtml
------------------------------------------------------------------------