• Авторизация
Дневник Irina_Grek Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье, которое «тает во рту» 25-01-2022 18:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Печенье, которое «тает во рту»

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/ne-liubliu-eto-vyrajenie-no-eto-pesochnoe-pechene-na-samom-dele-taet-vo-rtu-ochen-sovetuiu-poprobovat-61eee9ebbea87a62cdf24c0a?&

! (700x523, 717Kb)

Сегодня у меня ещё один рецепт очень вкусного и нежного печенье. Это самое рассыпчатое печенье, которое я когда либо пробовала. Оно действительно тает во рту.

Это на самом деле очень нежное печенье. Попробуйте!
 
Рецепт:
 
Масло сливочное 120 г.
 
Сахарная пудра 50 г.
 
Масло растительное 50 мл.
 
Мука 250 г.
 
Крахмал 2 ст.л.
 
Ванилин по вкусу
 
Для присыпки сахарная пудра 50 г.
 
Ещё несколько вкусных рецептов смотрите ниже:
 
Приготовление.

1 (700x393, 496Kb)

Сливочное масло растираю с сахарной пудрой.


2 (700x393, 300Kb)

В этом рецепте нужна именно сахарная пудра. Я ее обычно делаю дома сама в чаше блендера или в кофемолке.
Дальше добавляю растительное масло, снова перемешаю до однородности и добавляю крахмал. Хорошо перемешиваю и просеиваю муку.
 
Муку лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить с ее количеством. Тесто должно получиться не сильно плотное, похожим на мокрый песок.


3 (700x393, 326Kb)

Теперь формирую из теста печенье. Я буду делать маленькие шарики. Если нет желания крутить шарики, тогда можно взять немного теста, на столе сформировать из него колбаску и нарезать на кусочки.


4 (700x393, 235Kb)
5 (700x393, 272Kb)

Будущее печенье выкладываю на противень.
 
Противень можно застелить бумагой для выпечки или посыпать мукой.


6 (700x393, 293Kb)

Отправляю печенье в хорошо разогретую духовку до 150 градусов. Выпекаю 40-45 минут. Готовое печенье будет светлым.

Приятного аппетита! good


7 (700x393, 359Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье, которое «тает во рту» | Irina_Grek - ...of Flowers and Silk... | Лента друзей Irina_Grek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»