• Авторизация
Дневник Irina_Grek Лента друзей - Дневник - Полная версия


Морковное печенье – вкусно и полезно! Бюджетный рецепт 14-11-2021 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Морковное печенье – вкусно и полезно! Бюджетный рецепт.

https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/morkovnoe-pechene--vkusno-i-polezno-biudjetnyi-recept-60bf4642faeaaf49e40ddbff

1 (700x525, 475Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Хочу предложить вам рецепт полезного морковного печенья. Тесто без яиц, а морковь в готовом печенье не чувствуется, а делает его более полезным и красивым) Рецепт очень простой, быстрый и не затратный! Готовьте с удовольствием!
 
Ингредиенты:
 
Сметана – 100 г
Сахар – 150 г
Морковь – 180 г
Растительное масло – 100 г
Мука – 350-400 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Специи (корица, имбирь, кардамон, гвоздика, цедра)
Изюм – 80 г
Клюква сушеная – 40 г
Орехи – 60 г
Приготовление.

2 (700x525, 523Kb)

Первым делом ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
 
В миску добавляем сметану, растительное масло, сахар, 1 ч.л. ванильного сахара, соль и специи (у меня щепотка корицы и кардамона). Сюда же добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и хорошо все перемешиваем венчиком.


3 (700x525, 382Kb)

Теперь добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Сюда же добавляем Изюм, клюкву и орехи. Хорошо перемешиваем.


4 (700x525, 520Kb)
5 (700x525, 451Kb)

Муку постепенно просеиваем к остальным ингредиентам и замешиваем тесто.


6 (700x525, 432Kb)

Готовое тесто должно немного быть липковатым, но не приставучим.


7 (700x525, 472Kb)

Из теста формируем печенье влажными руками (либо смазанными растительным маслом) и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Каждую печенюшку можно немного придавить рукой, чтобы оно получилось более плоским. Готовых печенюшек получается около 30 шт.


8 (700x525, 413Kb)

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке ориентировочно 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.


9 (700x525, 416Kb)
10 (700x525, 435Kb)

Наше печенье готово! Украшаем по своему усмотрению.


11 (700x525, 548Kb)
12 (700x525, 487Kb)
13 (700x525, 433Kb)

Приятного чаепития! good


14 (700x525, 475Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковное печенье – вкусно и полезно! Бюджетный рецепт | Irina_Grek - ...of Flowers and Silk... | Лента друзей Irina_Grek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»