Ингредиенты:

 

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука — 200 г

Йогурт — 150 г

Сода — 1 ч. л.

Сахар — 2-3 ст. л.

Молоко — 150 г

Соль — щепотка

Растительное масло — для обжаривания

Сахарная пудра — для украшения

Черника — для украшения

 

Приготовление:

 

1.Смешайте муку с щепоткой соли и соды.

2.Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.

3.Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.

4.Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.

5.Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.

6.После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.

7.Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.

Источник