Селёдка в сметане. Вкуснятина!

[804x603]

  Автор: Claude13

Ингредиенты на 8 человек:

500 мл сметаны
200 мл майонеза
150 г лука, мелко нарезанного
150 г яблок, мелко нарезанных
100 г консервированных огурцов, нарезанных
24 филе сельди
cоль и перец

Приготовление:

Рабочее время: около 15 мин. Время настаивания: около 8 часов.

Смешать все ингредиенты (кроме селёдки), солить очень мало.
Вымыть филе под проточной водой и положите в соус на ночь.
Подавать к отварному картофелю в мундире.

Приятного аппетита!

Quelle der Zitate: http://www.chefkoch.de/
Übersetzung vom Deutschen: listra55

Серия сообщений "Рыбные блюда. Fischgerichte.":
Часть 1 - Вкусная рыбка в томатном соусе.
Часть 2 - 100 рецептов из рыбы - запас для жены рыбака!
...
Часть 43 - Как приготовить жареную семгу.
Часть 44 - Черногорская кухня: Рыбная чорба.
Часть 45 - Селёдка в сметане. Вкуснятина!