Кулинарная книга

ТОМАТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С БАЛЬЗАМИКОМ, МЕДОМ И ТИМЬЯНОМ

[403x604]

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

- 300 г томатов черри
- 25 мл бальзамического уксуса
- 25 мл оливкового масла
- 1 ч. л. мёда
- 1 ч. л. листьев свежего тимьяна
- 1-2 зубчика чеснока
- соль морская крупная
- перец молотый

Как готовить:

1. Томаты черри выложить в форму для запекания, добавить раздавленный зубчик чеснока.
2. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом, добавить мед и хорошо размешать. 
3. Полить соусом каждый помидор, посыпать листьями тимьяна, крупной солью и перцем.
4. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Отличная закуска к любому гарниру.