• Авторизация


Без заголовка 10-03-2017 14:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Чкмерули из курицы


1.jpg
======================================================
1,5 кг курицы
соль
Свежемолотый черный перец
2 столовые ложки рапсового масла или масла из виноградных косточек (если такого нет, тогда обычное подсолнечное масло)
2 столовые ложки сливочного масла
10 зубчиков чеснока
1 средний острый перец, очистить, нарезать
1/2 стакана воды
1/4 чашки молока
======================================================


Разогреть духовку до 200 °С. Посолить и поперчить.
Нагреть масло и масло в большой сковороде, на среднем огне. Добавить курицу. Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку.
Смешать чеснок, острый перец, воду, молоко и небольшую щепотку соли. Измельчить всё в пюре в кухонном комбайне.
Переложить курицу на противень. Полить подготовленным соусом. Поставить в духовку и готовить до полного приготовления.
©
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»