Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщение Блюдо-таблетка. Вкусная салтимбокка
Купила как раз шалфей, первый раз. А блюдо увидела в передаче.
Ведущая на полной серьезе говорила, что шалфей полезен для нервной системы женщины. Особенно в менопаузе.
Но то, что надо заваривать шалфей, после 45-ти лет женщинам, это факт. Он содержит гормоны, которая женщина начинает утрачивать с возрастом. Ладно, Геннадием Малаховым я побывала.
У меня мясо было отбито. Поэтому сверху шалфей

Укрываем беконом.

И быстро жарим на сильном огне.
А вааще вкуснее мясо положить, сверху любимую травку, бекон. И начать отбивать все вместе. Чтобы все стало единым целым, пропиталось друг с другом
Но я и так насладилась ужином. Со спаржей, вином. Как мне было вкусно!
P.S. Шалфей не понравился. Отдает конкретно аптекой. И обязательно требует термообработку.

Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник-интернет