Натуральный йогурт с ягодным кремом станет идеальным летним завтраком. Это блюдо обязательно понравится детям.

[600x398]

Ингредиенты

малина или ежевика 2/3 чашки

клубника или черника 2/3 чашки

вода 1/2 чашки

сахар 1/4 чашки

свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л.

сливочное масло 1 ст.л.

греческий йогурт жирностью 2% 2 стакана

свежие ягоды для подачи

мята для подачи

1. Соединить первые пять ингредиентов в маленьком сотейнике. Довести до кипения и уменьшить огонь. Уменьшить огонь и готовить около 10 минут, пока соус не загустеет. Вмешать сливочное масло. По желанию взбить ягодную смесь в блендере.

2. Наполнить стаканы йогуртом и полить ягодным соусом. Подавать сразу же после приготовления, украсив свежими ягодами и мятой.

[показать]