• Авторизация


Без заголовка 19-07-2016 11:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

Жареные пельмени на сковороде



ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НА СКОВОРОДЕ

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Сливочное масло 50 гр
Сметана 125 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 100 гр

Рецепт:

Итак, начинаем мы с того, что берём холодные сваренные пельмени. Или же, если пельмени ещё не сварены, варим их в слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут после закипания воды, затем остужаем их. После этого отварные пельмешки выкладываем на сито и ждём, пока стечёт вся вода. Когда пельмени как следует обсохнут перекладываем их на раскалённую сковороду с достаточным для жарки количеством масла, перчим и жарим со всех сторон до образования золотистой корочки. Полностью готовые жареные пельмени выкладываем на блюдо, поливаем их растопленным сливочным маслом. Отдельно следует подавать кетчуп, сметану, соусы. Приятного вам и вашим близким аппетита!

Bright Sun


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»