
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА "САЛЯМИ"
Время приготовления: 30 мин. + 3-4 в холодильтнике
Ингридиенты: печенье юбилейное, орех грецкий, масло сливочное 82%, сахарная пудра, горький шоколад, какао-порошок Рецепт: Ингредиенты для "Шоколадная колбаска "Салями"": Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г Шоколад черный — 100 г Масло сливочное — 150 г Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко сгущенное — 1 бан. Орехи (можно брать любые - арахис,грецкие орехи и т.д.) — 200 г Сахарная пудра (для обсыпки) Рецепт "Шоколадная колбаска "Салями"": В миску поломать печенье. К печенью добавить орехи на Ваш вкус. В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно все размешать. Влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. Как начнет закипать, сразу выключить. Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильник. Через 3-4 часа освободить от пленки. Обвалять в сахарной пудре!
|
|
|
|
|