Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ

Брускетта – это ломтики хлеба, предварительно зажаренные на сковороде, гриле, решетке или в тостере. Брускетта со спелыми и сочными помидорами и легким базиликовым бризом – прекрасное блюдо для завтрака. Ну, а от оливок не откажется ни одна женщина...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

1-2 помидора
2 куска свежего хлеба
Веточка базилика
По вкусу - оливковое масло
По вкусу - оливки

[674x390]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарим хлеб на сковороде или в тостере.

Очистим помидоры от кожицы, подержав минутку в кипятке.

Порежем помидоры кубиками.

Обжарим их на оливковом масле, посолим.

Порежем оливки.

Выложим помидоры на хлеб, украсим листьями свежего базилика и оливками.