Без заголовка
16-02-2016 12:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Белые грибы в сметане.
Перед подачей посыпать мелко нарубленной зеленью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Белые грибы в сметане.
Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
Ингредиенты:
- свежие белые грибы 300 г
- луковица 1 шт.
- сливочное масло 2 ст.л.
- пшеничная мука 1 ст.л.
- сметана 4 ст.л.
- твердый сыр 30 г
- соль
- небольшой пучок петрушки
Свежие белые грибы тщательно перебрать, хорошенько вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета в одной столовой ложке сливочного масла. Добавить грибы и обжаривать еще 6 - 7 мин. Посыпать мукой, обжарить 2 - 3 мин., добавить сметану и, помешивая, довести до кипения, посолить.
Полученную массу выложить в порционный горшочек или в кокотницу, посыпать тертым твердым сыром и полить оставшимся растопленным сливочным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 - 220 С в течении 10 - 12 мин. до образования румяной корочки.
Перед подачей посыпать мелко нарубленной зеленью.
Рецепт взят с сайта: vkysnenko.in.ua
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник |
Лента друзей Elenamur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»