Очень простой рецепт, все блюдо готовится за 50 минут!

Потребутся:

• картофель - 1 кг
• курица - 1 кг
• мед жидкий - 1 ст. л.
• горчица дижонская - 1 ст. л.
• масло оливковое - 2 ст. л.
• корень имбиря - 10 г
• чеснок - 5 зубчиков
• корица молотая - 1 щепотка
• тмин - 1 щепотка
• паприка - 1 щепотка
• лук репчатый - 1 шт.
• соль - по вкусу

Приготовление:  

1. Сделать маринад: смешать мед, горчицу, тмин, паприку, корицу, соль, измельченные чеснок и имбирь.
2. Кусочки курицы вымыть, обсушить и мариновать 20 минут.
3. Картофель и лук почистить и порезать кусочками. Выложить на застеленный фольгой противень, посолить, сбрызнуть оливковым маслом.
4. Сверху выложить курочку, накрыть фольгой, герметично закрыть.
5. Готовить в духовке 30 минут при 200 градусах. После чего снимите фольгу и дайте курочке подрумяниться.

Приятного аппетита!

https://mamsy.ru/blog/article/382/?utm_source=maga...=9405718&sc_uid=iFMHuAWD6n