• Авторизация


Без заголовка 14-02-2016 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Имбирные человечки

Рецепт теста для имбирного печенья. Простой, ходовой, проверенный.
 
Мука пшеничная - 500 г
Мед - 250 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Корень имбиря - 1 столовая ложка
Корица молотая - 1,5 чайные ложки
Ванилин - 5 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 10 г
 
 
1. Смешать все сухие ингредиенты: муку, пряности, сахар, разрыхлитель, соль.
2. Мед развести на водяной бане до жидкого состояния, добавить яйца, перемешать.
3.  К яично-медовой смеси добавить сухие ингредиенты и замесить пластичное тесто. Положить тесто в миску и укрыть пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Убрать в холодильник на ночь.
4.  Достать тесто из холодильника, раскатать на ровной поверхности толщиной в 5 мм и вырезать печенья.
5.  Выпекать в разогретой до 180 градусов минут по 8.
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»