• Авторизация


Без заголовка 14-02-2016 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Паста Альфредо по-домашнему

Паста Альфредо с курицей - прекрасная альтернатива знакомой пасте Карбонара. Мы сделаем небольшую скидку на то, что готовить будем пасту дома и добавим «по-домашнему» к ресторанному рецепту. 
 
Простота и изящество блюда, чей аромат, теплота и уют готовы поспорить с чем угодно, покоряет с первого раза. Поэтому мы совершенно уверены, что это блюдо станет одним из любимых ваших вариантов на ужин.
 
Потребуются:   
 
0.5 пачки феттучини
2 куриные грудки
сливочное масло 
оливковое масло
ветка базилика
4 дольки чеснока
соль и черный перец
250 мл сливок
300 мл бульона
80 гр тертого сыра Пармезан
 
1. Прямо в кастрюле растопите сливочное с оливковым масло и  обжарьте порезанную куриную грудку до золотистого цвета.
2. Добавьте к курице порубленный чеснок.
3. Залейте сливки и бульон.
4. Засыпьте сукие макароны.
5. Положите ветку базилика, закройте кастрюлю крышкой и оставьте на маленьком огне до готовности макарон.
6.  Выключите огонь, добавьте к блюду сыр, перемешайте.
 
Вы можете поэкспериментировать со вкусом, добавив к пасте томаты-черри, или кусочки цукини, брокколи или оливки. 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»