• Авторизация


Без заголовка 14-02-2016 22:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Картофельное пюре: 4 вида

Пюре - форма подачи картофеля: взбитый до нежности, легкой консистенции картофель используют в качестве гарнира ко многим блюдам. Но, картофеель хорош и как основное блюдо, если его приготовить подобным затейливым образом. 
 
Потребуются:
 
1.5 кг красного картофеля    
морская соль
молотый черный перец
1 чайная ложка чесночного порошка
50 гр сметаны
50 гр сыра Пармезан
50 гр сливочного масла
 
Опционально:
 
1. чесночные сухарики
2. бекон
3. жареный лук
4. зеленый горошек
 
1. Картофель помыть и почистить.
 
2. Отварить в 1.5-2 литрах соленой воды до мягкости.
 
3. Смешать соль, масло, сметану, пармезан, перец и чеснок миксером.
 
4. Добавить мягкий картофель без воды, взбить.
 
5. Добавить опционально один из дополнительных ингредиентов. 
 
6. Подавать горячим. 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»