Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Салат из свежей капусты с курицей.
Вам потребуется:
500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу
Как готовить:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности.
Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки),
положите ее в глубокую миску и приправьте солью.
Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. Заправьте майонезом (йогуртом, сметаной если кто не любит майонез)
и еще раз перемешайте.
Посыпьте сухариками и сразу подавайте
(если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты мясные ":
Часть 1 - Салат"Клеопатра "
Часть 2 - Салат с пекинской капустой, фасолью, перцем и отварной говядиной
...
Часть 22 - Салат "Гран-при"
Часть 23 - Вкусный салат с фасолью и говядиной
Часть 24 - Салат из свежей капусты с курицей.