• Авторизация
Дневник Elenamur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-08-2015 13:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"

[показать]

Ингредиенты для "Сырный пирог "Приворотный"":               
Рецепт "Сырный пирог "Приворотный"":
[показать] Подготовим ингредиенты.

[показать] Режем кусочками масло и растапливаем на маленьком огне (не кипятить!!).
Растворяем сахар, соль и соду (не гашеную) в растопленном масле.

[показать] Просеиваем через сито муку и добавляем в нее полученную смесь.

[показать] Разбиваем туда же одно яйцо и выкладываем творог.

[показать] Тщательно месим тесто. Делим его на 2 равные части и убираем в холодильник и приступаем к начинке.

[показать] Начинка: натираем сыр, разбиваем второе яйцо, добавляем сметану, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем травы и все перемешиваем.

[показать] Берем одну половину теста, распределяем по дну и стенкам формы.

[показать] Выкладываем начинку.

[показать] Делаем из второй части теста лепешку, накрываем ею пирог, защипываем края, сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин.

[показать] Как подрумянился (на фотографии получился темнее, чем в реальности), вытаскиваем, даем немного остыть, режем и... угощаем избранника)))

[показать]  

http://www.povarenok.ru        

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»