• Авторизация


Без заголовка 27-07-2015 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Яично-мясной тортик

ЯИЧНО-МЯСНОЙ ТОРТИК -
вкус шавермы
Наталья Васильева

[500x350]
Ингредиенты :
● Яйца - 4шт.
● Фарш свино- говяжий - 200г
● Соль, перец

Для начинки:
● Огурец свежий - 1шт.
● Чеснок - 1 долька
● Укроп - несколько веточек
● Майонез, кетчуп - по 2 ст.л.

Приготовление :
В мисочку вбить одно яйцо, к нему добавить 1/4 фарша, посолить, поперчить, перемешать до равномерного распределения фарша, обжарить на раст. масле с двух сторон на медленном огне под крышкой - и так все омлетики.
Начинка: огурец натереть на мелкой терке, чеснок и зелень мелко порубить, все смешать, заправить майонезом и кетчупом.
Затем слегка охлажденные омлетики сложить стопочкой, промазав начинкой(кроме верхнего), дать немного настояться, нарезать на порционные кусочки и при подаче украсить зеленью. Получается очень, вкусная, сочная, сытная закуска.

Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»