• Авторизация
Дневник Elenamur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-05-2015 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Вкуснейший и полезнейший омлет с брокколи

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

[показать]

Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный омлет с брокколи на завтрак вам будут необходимы такие продукты: 
 
6 крупных яиц,
180 гр. соцветий брокколи, 
100 граммов сыра твердых сортов, 
2 зубчика чеснока, 2 ст. ложек раст. масла (лучше оливкового), 
а еще четверть чайной ложечки красного перца, 
черный перец и соль по вкусу.
В сковороде следует разогреть одну ложку растительного масла, 
туда же выдавить очищенный чеснок и выложить соцветия брокколи; все это посолить и поперчить, продолжая готовить на среднем огне около одной минуты. Затем на сковороду влить примерно 2 ст.ложки воды и, накрыв крышкой, обжаривать до готовности, а после остудить.
Сыр нужно мелко натереть. Яйца взбить с добавлением небольшого количества соли, смешать с обжаренной и успевшей остыть брокколи и вылить яичную смесь на сковородку с разогретым оставшимся маслом. 
Жарить омлет около пяти минут, после чего посыпать половиной тертого сыра и отправить сковородку в нагретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Готовый и еще горячий омлет присыпать остатками сыра и 
красным перцем, после чего разделить на порции
и подавать к столу.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elenamur - Дневник | Лента друзей Elenamur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»