[показать]

Игредиенты:
250 граммов спагетти
1 лук
4 зубчика чеснока
250 граммов помидоров черри
пучок базилика
пучок петрушки
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
щепотка красного перца
5 стаканов водыпармезан

Смешать все ингредиенты в большой кастрюле (предварительно нарезав лук, чеснок, помидоры, базилик, петрушку) и довести до кипения, постоянно помешивая. После того как смесь закипит, уменьшить огонь до среднего и варить, помешивая, пока соус не загустеет, а макароны не сварятся (примерно 8 минут). Посыпать готовое блюдо натертым пармезаном.