[600x450]

   Для  сладкоежек   предложу сегодня  рецептик в котором  
будут вишенки)) 

БЕРЕМ
125 гр. размягченного сливочного масла
175 гр. мелкокристаллического сахара
225 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. пищевой соды
3 яйца(взбить)
225 мл. пахты или кефира
2 ст.л. вяленой,засахаренной вишни без косточек
2 ст.л. кокосовой стружки

ГОТОВИМ
Взбить масло с сахаром в светлый,пышный крем.Не прекращая взбивать,
влейте частями яйца.Если масса сворачивается,добавьте ложку муки.
Просеять муку,разрыхлитель и соду.
Введите в масляный крем просеянную муку,пахту,вишни и кокосовую стружку.
Перемешайте.Разогрейте духовку до 180 градусов.Формочки наполняйте тестом 
наполовину.Выпекайте 20 мин.Пирожные поднимутся и подрумянятся.
При желании, можно украсить изделие глазурью, написав любовное посланье))
Для глазури и украшения.
175 гр. сахарной пудры
2-3 ст.л. кокосового или обычного молока либо воды
3 ст.л. свежеизмельченной кокосовой стружки(по желанию)
12 половинок свежей вишни(вяленой,засахаренной)
Для глазури просейте пудру.Подливая молоко разотрите в глазурь.
Украсьте пирожное глазурью,половинкой вишни и посыпьте кокосом.
[600x450]