[537x251]



Ингредиенты:



Вода — 2 стакана

Кофе молотый — ¼ стакана

Сахар — 2 ст. л.



Приготовление:



1. В турке смешайте сахар, воду и кофе. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.

2. Доведите до кипения (пока кофе не начнет подниматься) и разлейте половину кофе по 6 маленьким чашечкам.

3. Верните турку на маленький огонь и снова дайте кофе подняться. Аккуратно разлейте оставшийся кофе по чашкам, оставив осадок в турке. Сразу подавайте



Приятного кофепития!

источник