• Авторизация


Рыба запечённая 30-12-2017 08:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рыба запечённая

Запечённая рыба

[показать]


Это блюдо признано одним из лучших на ХХ международном фестивале «Вокруг вигилийного (рождественского) стола», который проходил в польском Жешуве. Вигилия – это канун Рождества (Навечерие) у католиков. На фестивале наша украинская делегация готовила 4,5-килограммовую семгу и смогла угостить этим блюдом всех присутствующих. Готовила рыбу Галина Сторожка. А за участие в фестивале нашу делегацию жюри отметило почетным дипломом за II место... Приготовьте и вы сами убедитесь, что семга с апельсинами очень вкусная.

 сёмга, соль, перец чёрный молотый, апельсин, лимон
 

Сегодняшний рецепт – скумбрия фаршированная, запеченная в фольге. В качестве начинки мы возьмем отварную картофелину и плавленый сыр. Ароматной ноткой будут выступать специи (предпочтение отдаем хмели-сунели).

 скумбрия, картофель отварной, сыр плавленый, майонез, соль, хмели-сунели, масло растительное

Несложная и очень эффектная закуска из лаваша с рыбной начинкой - отличное горячее на новый год 2018. Рецепты с фото хороши еще и тем, что блюдо приготовить становится гораздо проще.

 сёмга, лаваш, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица, мёд, травы пряные
 

Карп, запеченный в духовке вместе с гарниром, - вкусный субботний ужин. Предлагаю вам рецепт рыбы, фаршированной гречневой кашей.

 карп, крупа гречневая, грибы, лук, соль, перец чёрный молотый, зелень, майонез, сметана, лимон, масло
 

Филе рыбы, запеченное с овощами и сыром. Вкусно и просто.

 филе рыбы, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец, майонез, зелень
 

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из красной рыбы. Рыба красивая, нежная, очень вкусная.

 рыба красная, соль, сахар, перец чёрный молотый, имбирь молотый, масло оливковое, масло подсолнечное, зелень
 

Одно из вкуснейших рыбных блюд - запеченная скумбрия в фольге. Эта красивая рыба отличается своей жирностью и полезностью. Необычайно хороша как копченая скумбрия, так и запеченная скумбрия в фольге. Читайте, как запекать скумбрию на решетке.

 скумбрия, масло сливочное, лимон, лук, зелень петрушки, базилик, каперсы, соль
 
 

Судак, приготовленный по нашему рецепту, получается нежный и сочный. Чтобы рыба получилась не сухой, мы ее будем предварительно мариновать в соевом соусе, горчице и лимонном соке. Зелень и овощи придадут рыбе незабываемый аромат.

 судак, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, горчица, сок лимонный, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимон
 

Выглядит рыба запеченная красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

 филе рыбы, чеснок, масло растительное, орегано, перец сладкий, помидоры, кабачок, цуккини, маслины, зелень петрушки, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
 

Судак получился ПРЕВОСХОДНЫМ! Муж съел все за один присест))

 судак, лук репчатый, помидоры, горчица, лимон, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
 
 
 
 
 
 
 
 

Простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке. Скумбрия идеально подходит для запекания - она сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей.

 скумбрия, зелень укропа, лимон, морковь, грибы, лук, картофель, соль, перец, чеснок, специи

Вкусный рецепт приготовления блюда из хека, запеченного в духовке, с маленькими помидорами и оливками.

 хек, треска, минтай, помидоры, оливки, чеснок, масло оливковое, базилик, мята, соль, перец чёрный молотый, кускус (кус-кус), вода, бульон
 

Очень вкусный рецепт хека, приготовленного в духовке, с луком-пореем, - для любителей здорового питания.

 хек, лук-порей, соус соевый, горчица, перец чёрный молотый, соль, травы
 

Запеченные в духовке рулеты из филе скумбрии с овощами - аппетитно и вкусно, даже не верится, что так просто и доступно! Можно подавать как горячее блюдо с гарниром или в виде холодной закуски. Вкус просто волшебный, да и готовить одно удовольствие!

 скумбрия, морковь, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, салат листовой, лимон
 

Нежное рыбное суфле с капустой – блюдо, которое приятно разнообразит привычный рацион. Суфле по этому рецепту должно понравится детям, которые не очень любят рыбу, ведь благодаря дополнительным продуктам и внешнему виду ребенок рыбу и не узнает, а съест с удовольствием.

 филе рыбы, яйца, капуста пекинская, сыр плавленый, сливки, сок лимонный, паприка молотая, петрушка, соль, перец чёрный молотый
 

Вкусный рецепт приготовления хека, запеченного в духовке, под пряной корочкой из панировочных сухарей и тюльки пряного посола.

 хек, лук репчатый, тюлька, килька, сухари панировочные, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, уксус винный, вино белое сухое, масло оливковое
 

Вкусный рецепт приготовления рыбы в духовке - запеканка из мелкой рыбы, со шпинатом и сыром. Для этого блюда лучше всего подойдёт хамса, но тюлька, килька, сардель и даже салака тоже будут хорошо "звучать".

 рыба, шпинат, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, яйца, сухари панировочные, масло растительное, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль
 

Запеченная треска с овощами и орехами - вкуснейшее блюдо из доступной по цене рыбы, простое и быстрое в приготовлении, вполне достойное праздничного стола. Готовим?

 филе трески, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, мята, помидоры, корнишон, чеснок, орех грецкий, масло оливковое, сок лимонный, сметана, соль...
 

Вкусный рецепт приготовления рыбы дорадо по-средиземноморски - с орехами, кинзой и пряностями.

 дорадо, окунь морской, орех, кинза, лимон, перец горький, лук репчатый, тмин, тмин, кориандр, кардамон, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
 
 
 
 

Сегодня мы запечём в духовке горбушу целиком. Чтобы горбуша получилась нежной и мягкой, приготовим специальный маринад для рыбы и будем запекать рыбу в фольге.

 горбуша, лимон, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), приправа, чеснок, перец молотый, соль
 

Даже филе пангасиуса, приготовленное с лимоном в кунжутной панировке, становится изысканным, вкусным и нарядным блюдом.

 пангасиус, лимон, сухари панировочные, кунжут, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, листья салата
 

Горбуша является самой недорогой из лососевых рыб, в ней мало костей. А для того, чтобы горбуша не была сухой, перед запеканием в фольге рыбку нужно вымочить в маринаде, тогда она становится сочной и нежной.

 горбуша, майонез, лимон, приправа, смесь, соль
 

Рецепт рыбы, запеченной в духовке с лимонным соком, чесноком и специями. Рыба сама по себе нежирная. Но с салатиком зеленым прекрасно подойдет на ужин.

 рыба, сок лимона, чеснок, корень имбиря, соль, зелень укропа, майонез, масло оливковое
 
 

Интересное блюдо для любителей запечённой рыбы - скумбрия, фаршированная яйцами и морковью.

 скумбрия, яйцо куриное, морковь, соус соевый, сок лимонный, петрушка, соль, перец чёрный молотый
 

Вкусная нежная рыба и очень полезная. Лосось, запеченный во всей своей красе и вкусе. Готовится без соли и жира. В лососе много Омега-3, так необходимого нашему сердцу. Врачи и диетологи рекомендуют раз в неделю (10 дней) употреблять эту замечательную рыбу.

 лосось, соус соевый, приправа, сок лимонный
 

Карп, запечённый в духовке на овощной подушке с грибами, - вкусное рыбное блюдо. Его можно подать на ужин или на праздничный стол.

 карп, грибы, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, лимон, соль, перец, масло подсолнечное

Запеченный сазан - настоящий кулинарный шедевр, особенно для подачи на праздничный стол! Рыбка получается сочной, ароматной, с нежной мякотью, пропитанной сливочным вкусом.

 сазан, лук, картофель, лимон, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 

Запеченный карп - блюдо нарядное и вкусное.

 карп, масло растительное, лук репчатый, чеснок, томат-паста, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень петрушки
 

Простой способ приготовления скумбрии на углях, в решетке.

 скумбрия, лимон, соль
 
 
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба запечённая | наталья1953 - Дневник наталья1953 | Лента друзей наталья1953 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»