Погачице-сербский хлеб Погачице-сербский хлеб Ароматный ,мягкий и красивый сербский хлеб -булка, который не нужно нарезать он просто разбирается на лепёшки. По рецепту stefaniya,с небольшими изменениями. Продукты 250 мл молока 10 г сухих дрожжей 1 ч.л соли 1 ст.л сахара 3-3.5 стакана муки 100 г сливочного масла Для смазки: желток Для присыпки: кунжут Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи,сахар и 2 ч.л муки.Дать подойти в тёплом месте.