Легкий и пышный пирог, с ароматными персиками

[показать]

Вы любите нежную и ароматную выпечку, так, как люблю ее я?! Благо сейчас можно позволить себе все, что хочется. А сегодня хочется, непременно)))... пышных пирогов с персиками.Ароматом персика наполнится и кухня,и ваше настроение от этого пирога...Ах!
Состав радует простотой :-)
200 г сахара
200 г сливочного масла
5 яиц
2 ст.л. молока
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
консервированные персики.
Приготовление вообще без усилий :-))
Мягкое масло растереть с сахаром.Добавить взбитые яйца и молоко.Затем разрыхлитель, муку и замесить тесто.Оно должно быть не очень крутым.Персики нарезать ломтиками.Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, вылить тесто,разровнять.