Народные приметы, которые работают: правильное время для посева овощей.
Как определить оптимальные сроки посева овощей, на что ориентироваться огороднику? Вспомним традиционные приметы, они действительно работают.
В удаленных друг от друга районах одной области, и даже в одном и том же населенном пункте с разнообразным микроклиматом сроки посева могут различаться. Даже на одном садовом участке почва на открытой грядке на солнцепеке и в укромном уголке прогревается по-разному. Но в целом сроки посева зависят от температуры и механического состава почвы.
Народные приметы связывают состояние дикорастущих растений, поведение птиц и насекомых со сроками полевых работ.
Ранней весной почва прогревается до температуры 3–4°, когда у березы бородавчатой начинается сокодвижение. В этот момент появляются соцветия-сережки у осины, ольхи, набухают почки у плодовых деревьев, вылетают самые первые собиратели нектара и пыльцы – шмели.
Что можно делать в это время? Высевайте наиболее холодостойкие овощи – редис, репу, морковь для летнего и осеннего употребления, петрушку, шпинат, бобы, яровой чеснок.
Спустя примерно неделю почва прогревается до 5–7°, появляются всходы корневищных сорняков (пырей), разворачиваются листья березы, набухают почки крыжовника, рябины и калины.
В это время сеют горох, редьку, морковь и свеклу для осеннего и зимнего употребления, высаживают рассаду ранней и цветной капусты.
Еще около недели нужно для прогревания почвы до 8–10°. К этому времени зацветает черемуха, раскрываются почки дуба, груши, вишни, зацветает береза и клен остролистный. Прилетают ласточки, начинает петь соловей.
Пора высаживать рассаду поздней капусты, сельдерея, высевать фасоль, сажать ранний картофель.
В момент, когда почва прогревается до 12–14°, обычно минует опасность последних заморозков. В это время цветет ландыш, одуванчик, клевер красный, зацветает боярышник и сирень венгерская.
Можно высевать теплолюбивые культуры, высаживать рассаду среднеспелых сортов капусты белокочанной, огурца, томата, кабачка, тыквы.