[373x373]

Вообще я не любитель всяких тортиков, печенюшек и того подобного, я шоколад люблю - послаще, побольше, потолще и пожирней :))) Но уж очень мне понравился дизайн этих печенюшек, думаю будет интересно гостям, особенно маленьким гостям !!! Не знаю как это получится на вкус, но в ближайшее удобное время попробую этот рецепт, а еще сделаю тесто разноцветным. В одно какао, в другое свекольный сок, в третье еще чего-нибудь натуральненького добавлю ...  А вот и сам рецептик. Приятного аппетита !!! :)

Источник где стащила рецептик: http://www.handmade-guru.ru

Далее цитирую автора:

Гости на пороге? А Вы еще не знаете чем порадовать их за чашкой вкусного чая? Тогда быстрее читайте этот простой рецепт приготовления печенья в виде пуговиц, которые также удивят Ваших гостей и поднимут настроение.

Рецептик тут >>>>>>>>>>>

Для приготовления печенья-пуговиц Вам необходимо:
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток, цедра одного лимона
щепотка соли
225 гр. муки
также можно добавить какао для другого цвета пуговиц

Подготовьте лимон - натрите кожуру без белой части.
Взбейте сливочное масло, сахарную пудру, желток, добавьте соль и муку. Размешайте до однородной массы.
Вам может показаться, что тесто  тугое и что нужно  добавить жидкости, но при дальнейшем замесе оно становится эластичным.
Заверните тесто в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.
Противень застелите пекарской бумагой или смажьте маслом, разогрейте духовку до 200 градусов.
Раскатайте тесто толщиной 3 мм.
Небольшой рюмкой или другой формой вырежьте "пуговицы" нужного размера.
По краям слегка прижмите кругляшки, но не до конца, получится эффект кноhttp://handmade-guru.ru/administrator/index.php?option=com_contentпки.
В середине с помощью соломки сделайте 2, 3 или 4 отверстия.
Затем выпекайте "пуговицы" в разогретой духовке около 12 мин.
Чтобы печенье лучше сохранилось - лучше хранить его в герметичной упаковке.