Тесто:

250 гр творога

1 яичный желток

250 гр сахара

6 ст.л. молока

6 ст.л. растительного масла

1 пакетик ванильного сахара

1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л.с горкой соды

0.5 ч.л соли

мука (сколько возьмёт тесто, примерно 3 стакана).

Глазурь:

1 столовая ложка холодной воды

1 яичный белок

125 гр сахарной пудры

 

Добавила в тесто и в глазурь по 3 капли ароматической эссенции - горький миндаль.