| Для теста: |
150 гр муки(200 гр-й стакан имеет 130 грамм) 150 гр сахара 2 ст.л. какао 2 ч.л. разрыхлителя 100 гр топлен.масла 2 яйца 125 мл пепси |
[400x300] |
Все сыпучие смешать, добавить масло,пепси и яйца. Взбить миксером. Мне это все сделала хлебопечка в специальной форме и лопаткой для кекса. Выпикаем как обычный бисквит. |
| Пока кекс в печке,сделаем глазурь: |
100 гр сахарной пудры(сахара) 1 ст.л. какао 2 ст.л. пепси Варим до готовности. |
[400x300] |
Кексу даем немножко остыть. Достаем из формы и делаем не глубокие надрезы. |
[400x300] |
Поливаем шоколадной помадкой. |
[400x300] |
[400x300]http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/keks-pepsi-3595.html |