Я все и чаще задумываюсь об открытии своего собственного дела. Очень привлекает ресторанный бизнес. Может быть это будет очень небольшое кафе, где можно выпить чашку вкусного горячего шоколада с любимым десертом. Однако меню и атмосфера - это всего лишь 50% успеха. Не малую роль играет location (месторасположение), а также правильно компьютеризированное оборудование для ресторанов - ведь с его помощью обслуживание становится быстрым и точным, бухучет - проще, а маркетинг - яснее... Еще мебель в кафе должна быть стильной, а рабочее место официанта удобным. А иначе как?

[590x402]