Быстрый пирог с любимыми фруктами

Главное иметь в холодильнике немного любых фруктов яблок, груш, персиков, слив или, например, инжира, манго или винограда.
120 г сливочного масла
200 г муки
2 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки – посыпать сверху
щепотка соли (1\4 ч. ложки)
400 г персиков (2 штуки)
3 ст. ложки холодной воды

Приготовление

Пышки "Любаша"

2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление

Быстрый кекс на кефире

2 яйца
3/4 стакана сахара
125 гр растопленного маргарина
1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки...)
щепотка соли
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
мука

Приготовление

[351x263]

Приготовление

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

Ингредиенты (на 2 рулета):
Тесто:
4 яйца
180 г сахара (для любителей сладкого - 200);
100 г муки
60 г крахмала
1 пакетик разрыхлителя
ванилин

Начинка:
0,5 л йогурта с кусочками фруктов
1 пачка желе (воды брать меньше, чем указано на пачке - не 2 стакана, а 1,4)

Йогурт папайя-ананас плюс лимонное желе, или клубничные, малиновые

Украшательства:
0,8 пачки черного горького шоколада
25 г масла
орехи для посыпки (измельченные)

Быстрый рулет с яблочной начинкой

Тесто
4 яйца
4 ст. л. с горкой пшеничной муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. л. сахара

Для начинки:
3-4 кислых зелёных яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонной цедры

Приготовление

[361x241]

Пусть рецепт и прост до неприличия, но и пирог вкусен тоже
до неприличия.

Быстрый пирог с яблоками

- 250 мл белой муки
- 2-3 больших яблока
- 200 мл натурального йогурта (простoкваши, очень густого кефира)
- 100 мл сахара
- цедра 1 лимона или 1/2 апельсина
- 3 ст. л. сушеной клюквы (изюма)
- 50-70 мл брeнди (рома)
- 2-3 капли ромовой (коньячной) эссенции
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 100 мл растительного масла (100 г сливочного)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление

Торт за 15 минут

печенье Мария (любое по вашему желанию)
сливки 2-3 пачки по 200 г
сахар 3-4 ст.л.(по вкусу)
ваниль
кружка крепкого заваренного кофе (при желании растворимого)

Приготовление

[339x351]

Быстрый тортик без выпечки

1 банка концентрированного молока без сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 лимон
песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (что-то типа Юбилейного обычного - это будет идеальный вариант!)

Приготовление

Клубничный торт без выпечки

(на разъемную форму диаметром 20 см.)
2 стакана- Nesguik( быстрый завтрак шоколадными горошинами)
1,5 стакана клубники
250 г сливочного сыра Mascarpone
2 ложки сливочного масла
300 г йогурта (желательно клубничного)
5 ст. ложек сахара или сахарной пудры
2 ч. ложки желатина
1/3 стакана молока
для украшения:
ягоды или фрукты
1 пакетик желе для торта

Приготовление

Торт в кружке!

Большая кружка и микроволновка, а также:
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. раст. масла
3 ст.л. шоколадных чипсов (можно просто разломать любимый шоколад на кусочки, а можно и вообще не добавлять, но с шоколадом вкуснее), можно также на этом этапе добавить любимые орешки — измельченные или целиком (кому как нравится)
немного ванили

Приготовление

Пышки к завтраку

густая простокваша 1 стакан
яйцо 1 шт.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода питьевая 1/3 ч.л.
мука пшеничная ~ 1 стакан
масло сливочное растопленное 3 ст.л.
масло для фритюра 1 стакан
сметана 250 г
сахар 2 ст.л.

Приготовление