[390x259]
СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ.
500гр спагетти
3 дольки чеснока
кинза или петрушка
500 гр креветок
соль, перец

Отвариваете спагетти, промываете, и на несколько минут про них забываете. Берёте креветки , чистите и варите 5 минут, но не больше , так как при долгой варке они будут жёсткие и не вкусные. ( Я покупаю чищенные и варёные)
Ставите на огонь большую сковородку, наливаете подсолнечное масло ,кидаете выжатый чеснок , обжариваете на среднем огне 5 мин., затем мелко порезанные помидоры, кидаете на сковороду и пять минут обжариваете, потом кладёте креветки и ещё 5 мин жарите. Потом выкладываете спагетти, мешаете , солите, перчите по вкусу и дабавляете сок от помидор . Доводите всё до бульканья сока и добавляете зелень. Вкуснотища!!
томатный сок или 3-4 помидора, или помидоры в собственном соку.

[400x300]
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.
Готовые эскалопы разрезать вдоль (чтобы тоньше были). Отбить, поперчить, посолить. Приготовить фарш из тертых яблок и мелко нарезанного лука. Распределить фарш по мясу, свернуть рулетики и закрепить мясо зубочистками. Рулетики тушить в куринном бульоне почти до готовности. За 5 минут до готовности вылить столовую ложку коньяка в бульон. Выключить огонь, когда перестанет бурлить выдавить чеснок и посыпать резанной зеленью.

На правах рекламы.
Милые дамы. Если вы еще ничего не купили в подарок своему любимому мужчине, то загляните на сайт Аrammu.ru. Там вы сможете найти достойный подарок. А заодно и себе присмотрите бижутерия подвески. Что бы хоть немного потешить себя любимую.