[400x213]
СПАГЕТТИ С ТУНЦОМ.
Банка тунца в собственном соку. 2-3 помидора, 2 зубчика чеснока, зелень, 1 луковица, пачка спагетти (я беру меньше, чтобы рыбки было побольше), черный молотый перец, соль.
Обжариваем мелко нарезанный лук, потом туда же добавляем мелко нарезанные помидоры и чеснок (или мелко нарезать, или через пресс), тушим 5 минут. Разминаем вилкой тунец в банке (воду можно не сливать). Режем зелень. Добавляем в сковордку тунец и зелень, тушим еще минут 7-10. Соус готов!
За время его приготовления как раз успевают свариться спагетти. Выкладывем спагетти на тарелку, сверху заливаем соусом! Очень вкусно, быстро и полезно!
Полезный совет: чтобы спагетти и вообще любые макароны не слипались и можно было их не промывать, добавьте в воду немного растительного масла.




[300x188]
СТРАННАЯ РЫБКА.
Тушка форели, горбуши, семги или той рыбки, что вам нравится и по финансам подходит ( но желательно не костлявая). Чистим голову и брюшко. Моем, солим, натираем кориандром и белым перчиком.
Противень смазываем постным маселком, выкладываем нарезанный кружочками лимончик.
На лимонки кладем рыбку. Отправляем в духовку на 30 минут при t 180. Верхняя часть рыбки получается запеченной, нижняя получается пареной, пропитанной лимончиком. Вкус необыкновенный!



На правах рекламы.
В последнее время, наверное перед большими новогодними выходными, меня потянуло на путешествия. На этот раз я вам предлагаю коста рика туры. На сайте Rossita-trave указаны не только цены туров, но и дается подробное описание каждого тура в отдельности.