[284x240] [320x211]
 

[320x238] [320x224]

[320x197] [320x220]

Что надо:
1. Крупный картофель - 3-4 шт
2. Говядина 300 гр (я очень люблю куриные сердечки, по этому я взяла еще и их)
3. Помидор 2 шт
4. Сыр 200 гр
5. Зелень по вкусу (я взяла брокколи)
6. Лук - 1 шт
7. Сметана
8. Специи по вкусу
9. Немного сливочного масла (для смазывания формы)

Для приготовления этого блюда я взяла 2 порционные чугунные формы.

Мясо и лук мелко порезать, посолить и пожарить на сковороде до готовности.
Нарезать пластинами помидоры и картофель (как чипсы).
Сыр натереть, зелень мелко порезать.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, сметана, мясо с луком, картофель, сметана, помидор.

Ставим формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
После чего посыпаем сыром, зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут.

Приятного аппетита!