Советы и хитрости, которые спасают на кухне, их нужно знать каждой хозяйке! Очень хорошие идеи + интересные рецепты!



Запечённая куриная грудка

*Куриная грудка на кости 770 г
*Сметана 15% 100 г
*Томатная паста 15 г
*Горчица дижонская 10 г
*Сушёный чеснок 1/2 ч л
*Паприка 1 ч л
*Кориандр молотый 1/2 ч л
*Базилик 1/4 ч л
*Соль

На 100 г 143,9 кКал 25,2/4,2/1,4
Выход 733 г

Мега-шоколадные кексы

*Мука ц/з рисовая 90 г
*Яйцо СО 2 шт
*Кефир 2,5% 50 г
*Эритрит (сахар, натуральный сироп) 60 г
*Какао-порошок алкализированный 15 г
*Разрыхлитель 4 г
*Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 25 г
*Ваниль щепотка
*Соль щепотка
*Шоколад 72% без сахара 30 г

На 100 г 259,4 кКал 8,1/14,2/24,7
Выход 360 г (6 шт, 1 кекс ~ 155,7 кКал)

Моментальный суп с клёцками

*Куриный бульон 1,2 л
*Морковь 30 г
*Репчатый лук 25 г
*Чеснок 1 зубчик
*Растительное масло 5 г
*Петрушка для подачи

Клецки:

*Мука ц/з пшеничная 50 г
*Яйцо СО 1 шт
*Вода 40 мл
*Соль

На 100 г 59,6 кКал 5,6/2,2/4
Выход 1340 г

ИСТОЧНИК: YouTube канал "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"