Рецепт:

минтай филе -1 кг

соль - 1 ч.л. черный перец – по вкусу

морковь -400г

лук -200-300г

кетчуп томатный -4-6 ст.л.

лавровый лист -2шт

перец душистый горошек -4-6 шт

растительное масло – по вкусу